Hôtel COSTES
Paris 1er
Le MARLY
Paris 1er
Le BEAUBOURG
Paris 1er
Le Café de la MUSIQUE
Paris 19ème
Le PARIS
Paris 8ème
L’ESPLANADE DES INVALIDES
Paris 7ème
Le TOURVILLE
Paris 7ème
Le CAFE RUC
Paris 1er
Le MURAT
Paris 16ème
La GRANDE ARMEE
Paris 16ème
Le RIVAL
Paris 8ème
Le BRASSAC
Paris 16ème
Le RIVAL DE LUXE
Paris 8ème
Le FLORES
Paris 8ème
Le COQ
Paris 16ème
Le MADRIGAL
Paris 8ème
L’AVENUE
Paris 8ème
Le CHALET DES ISLES
Bois de Boulogne
Chez JULIEN
Paris 4ème
La PLAGE
Paris 15ème
Le CAFE DE L’HOMME
Paris 16ème
PETRUS
Paris 17ème
Le NABULION
Paris 7ème
Le BAR DU THEATRE
Boulogne Billancourt
Bouillon Julien
Paris Paris 10ème
La Perruche
Paris 9ème
La Girafe
Paris 16ème
Bistro Saint Dominique
Paris 7ème
Le ROYAL FOLIES
Paris 9ème
Le CABARET
Paris 1er
Le TOURNESOL
Paris 16ème
La VILLA PEREIRE
Paris 17ème
RESTAURANT NOURA/Marceau
Paris 16ème
RESTAURANT NOURA/Opéra
Paris 2ème
Le CAFE DE LA JATTE
Ile de la Jatte
Le SIX ODEON
Paris
Le DELAVILLE CAFE
Paris
ORESTO
Paris 16ème
COMPTOIR D’EPICURE
Paris 6ème
CAFE CHIC
Paris 8ème
Le CAP SEGUIN
Boulogne Billancourt
Boulangerie HEURTIER
Paris 4ème
Pâtisserie PELTIER
Rue de Sèvres – Paris 6ème
Pâtisserie PELTIER
Rue Saint-Dominique Paris 6ème
Le CAFE BOUILLU
La Baule
La MAISON BLANCHE
La Baule
Le MOULIN DE MOUGINS
Var – Terrasse extérieure
Golf de GUERVILLE
Salon de détente / Hall d’accueil
Golf de MAINTENON
Salon de détente / Hall d’accueil
Golf de MAROLLES
Salon de détente / Hall d’accueil
Golf de FONTAINEBLEAU
Salle de restaurant
Casino de GRANVILLE
Salon de détente / Hall d’accueil
La VILLA ROYALE – Lille
Restaurant / Piano Bar / Night Club
TAPYS ROUGE
Lille
Les ETANGS de COROT
Ville d’Avray
Le GRAND CAFE – Grand Duché du Luxembourg
Restaurant + Brasserie
LE DOMAINE DE MONCEL – Jouy en Josas
Restaurant + Séminaire + Salon de réception
O’NEIL
Paris 6ème
DUPOND DURANT – Neuilly-sur-Seine
Restaurant
La MERE MICHEL
Paris 17ème
LE MEDITERRANNEE
Paris 6ème
Le CIEL DE PARIS – Tour Montparnasse
Restaurant de réception
CAFE BRUNEL
Paris 17ème
Le ‘287’ – Aubervilliers
Restaurant / Night Club
La TAVERNE De MAITRE KANTER
Paris 11ème / Massy Palaiseau
Le BACI
Rue de Turenne – Paris 3ème
BE’ZEN – Sushi Bar
Paris 17ème
BAZAR CAFE
Paris
LA BODEGA de la SOIF
Paris 6ème
Le BIZUT
Paris 6ème
INDIANA CAFE
Denfert
INDIANA CAFE
République
INDIANA CAFE
Montparnasse
INDIANA CAFE
Ternes
INDIANA CAFE
Avenue du Maine
INDIANA CAFE
Avenue de Clichy
INDIANA CAFE
Bastille
AOC CAFE
Paris 4ème
Le VALMY
La Défense
STORY PLACE
La Défense
Le BALLON D’ALSACE
La Défense
COCO & sa MAISON
Paris 17ème
LE ZINC de LEVALLOIS
Levallois Perret
LE GINGER
Paris 8ème
CAFE DE L’HORLOGE
Paris 11ème
La CHALOUPE
Paris 7ème
PROSQUASH
Paris
PLEIN SOLEIL
Paris 11ème
LA FLAMME
Paris 17ème
Le WALT
Paris 7ème
Le MARQUIS
Paris 15ème
La GAULOISE
Paris 15ème
GABRIEL MEFFRE
Gigondas
CASTEL
Paris 6ème
HOTEL MIRABEAU
Principauté de Monaco
HOTEL des ACADEMIES
Paris
HOTEL MONGE
Paris
HOTEL D’ATHENES
Paris 9ème
LE BACI
Paris 3ème
DEPUR
Paris 2ème
LE BERKLEY
Paris 8ème
ORIENT EXTREME
Paris 8ème
LE VILLAGE ROYAL
Paris 8ème
LE MERIDIEN
Paris 16ème
MARINA DE BERCY
Paris 12ème
Entreprises
COMPAGNIE GENERALE DES EAUX – Paris
Restaurant du directoire (250 places)
CARREFOUR INFORMATIQUE – Massy Palaiseau
540 places
COMPACQ INFORMATIQUE – Noisy-le-Grand
Restaurant + cafétéria (320 places)
SAGEL VENDOME – Paris
Restaurant + cafétéria (300 places)
GENERAL MOTORS – Gennevilliers
Restaurant cadres + personnel (230 places)
Restaurants scolaires
ECOLE MARIE LAURENCIN – Villepinte
Restaurant scolaire (140 places)
ECOLE DE SAUSSAYE – Neuilly-sur-Seine
Restaurant scolaire (120 places)
ECOLE DES POISSONNIERS – Neuilly-sur-Seine
Restaurant scolaire (120 places)
ECOLE MADELEINE MICHELIS – Neuilly-sur-Seine
Restaurant scolaire (180 places)
ECOLE ROCHOPT – Epinay-sous-Senart
Restaurant scolaire (130 places)
LYCEE PROFESSIONNEL HOTELIER MEDERIC
Restaurant d’application / Bar
LYCEE TECHNIQUE PRIVE ‘LES BRESSY’ – ANNECY
Restaurant d’application / Restaurant scolaire / Hall d’accueil
CFA RABELAIS – Ivry-sur-Seine
Restaurant d’application (120 places) / Cuisine
Administrations
ASSEMBLEE NATIONALE – Paris
2 restaurants + la buvette des parlementaires
FRANCE TELECOM – Paris
Restaurant d’entreprise (201 places)
EADS
Restaurant du personnel
FRANCE TELECOM – Nîmes
Salon de détente / Bar (320 places)
CAISSE DES CONGES PAYĖS DU BATIMENT – Paris
Rest. de direction / Rest. du personnel
RADIO FRANCE – Paris
Restaurant d’entreprise
AEROSPATIALE
Rest. du directoire / Rest. du personnel
S.F.P
Rest. de direction / Rest. du personnel
FRANCE 2 & FRANCE 3
Salon de détente des journalistes
TECHNOPOLE DE PAU
Rest. de direction
UNESCO
Rest. de réception